टमाटर की खेती आम तौर पर साल भर में 2 बार हो होती है. एक जुलाई-अगस्त से शुरू होकर फरवरी-मार्च तक चलती है और दूसरी नवंबर-दिसंबर से शुरू होकर जून-जुलाई तक चलती है. टमाटर की खेती में सबसे पहले बीजों से नर्सरी तैयार की जाती है, करीब महीने भर में नर्सरी के पौधे खेतों में लगाने लायक हो जाते हैं.

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